25.6.2015

Mansikkamousse

Moikka ! Välillä on kiva julkaista muitakin postauksia kuin matkapostauksia, joten tässä tulee yksi nopea, kesäinen ja herkullinen jälkiruoka :) Mansikat on kesän juttu ja mun suosikki marjoja, niin hyviä. Tästä tulee noin kuusiannosta, itse tein hiukan pienemmän annoksen, mutta tää on alkuperäinen ohje ja tästä tulee noin kuusi annosta.

Ainesosat 
3/4 l mansikoita (300-400g)
3 dl kermaa
3/4 dl tomusokeria 
1-2tl vanilijasokeria
Valmistus:
Perkaa mansikat ja säästä muutama koristeluun. Vatkaa kerma ja sokerit kiinteäksi vaahdoksi. Laita seos jäähtymään noin puoleksi tunniksi jääkaappiin. Tällä välin soseuta mansikat haarukan avulla. Sekoita mansikkasose kermavaahdon sekaan. Tarjoile laseihin ja nauti ! :)

11 kommenttia:

  1. Oi ihanan kesäinen resepti!<3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä vastaus :D Huomaa, että yöllä väsyneenä vastaa kommentteihin.. Niin siis piti laittaa, että niin on :)

      Poista
  2. Yksinkertaista herkkua! Pitäs tehä itekki. :)

    VastaaPoista
  3. nam näyttää ja kuulostaa hyvältä ja just sopivan helpolta :D täytyy kokeilla :)

    VastaaPoista
  4. Voisitko tehdä ask.fm tunnuksen? Olis kiva seurata sua siellä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Laitan harkintaa :) En oo koskaan ollut kyseisessä paikassa, joten vois olla ihan uus kokemus :D

      Poista

Vain ASIALLISET kommentit julkaistaan ! Vastaan kommentteihin omaan blogiini. Anonyymit, nimimerkki mukaan kommentteihin :)