Tomaatti-fetapasta

Heippa :) Multa pyydettiin vähän aikaa sitten reseptia arkiruuasta, joten tässä tulee semmonen. Pakko myöntää, että tein tätä kyseistä ruokaa itsekkin ekaa kertaa, mutta vitsi tää oli hyvää! Tällänen ruoka on varmasti monen kiireisen ihmisen pelastus ja väsyneenä työnpäivän jälkeen ei paljoo jaksa alkaa kokkailemaan mitään monen tunnin juttuja, vaan tässä menee alle puoli tuntia :)

Ainekset ruokaan: 

1 ps pastaa (itse käytin Pirkka farfallepastaa)

1 sipuli

1 rkl öljyä

1 tlk valkosipuli-tomaattimurskaa

1/2 dl vettä

1 rkl juoksevaa hunajaa

2 tl oreganoa & mustapippuria

1 prk Salaattijuustoa/fetaa

1 dl salaattisiemensekoitusta

1 rs kirsikkatomaatteja
juustoraastetta 

Valmistusohjeet: 
Keitä pasta ohjeen mukaan. Pilko sipuli ja kuulota se pannulla tilkalla öljyä. Lisää joukkoon tomaattimurska sekä vesi. Keitä pari minuuttia ja lisää joukkoon oregano, mustapippuri ja hunaja. Ota kastike pois pannulta ja lisää joukkoon salaattijuusto, salaattisiemensekoitus ja kirsikkatomaatit sekä viimeiseksi rucola. Tarjoile juustoraasteen kera :)

Mitäs tykkäsitte tälläisestä arkiruuasta ?